Această etapă este definitorie pentru gustul, sănătatea şi durata de viaţă a tomatelor. Acum implementez intercalat, un fir tomate, unul cu o plantă gardian, busuioace de tăt felul, crăiţe, praz( în alternanţă, un an praz, un an apio). Cu riscul de a mă repeta o să explic, în viziunea mea dar mai ales din experienţa […]
Gustul şi gardienii Read More »
Drobul din organe, indiferent de la ce animal provin acestea, îl construiesc după această reţetă. Nu zic că este cea mai bună dar mie mi se pare că armonizează bine toate aromele şi texturile unui întreg amalgam! În cele ce urmează încerc să prezint un drob alcătuit din organele unui miel de Paşte ce a
Chiar dacă a trecut o perioadă de o lună de la implementarea răsadurilor în sol, tomatele nu s-au dezvoltat aşa cum ar fi fost normal datorită temperaturilor nocturne extrem de mici din această perioadă. Din această lună mai bine de 2 săptămâni ele s-au luptat pentru supravieţuire şi mai puţin pentru creştere şi inflorescenţă. Între
Lucrări şi lucruri de făcut la o lună de la plantarea răsadurilor Read More »
Se ştie că mâncarea pregătită la grătar este frate cu românul cam de-o dată cu codrul!Şi atunci de ce nu şi sarmale la grătar? Ingrediente: Varză proaspătă 1 bucată căpăţânoasă Carne tocatâ mixtă porc/vită 450 gr,eu am pus jumătae din cantitate cârnaţ despieliţat afumat Orez 60 gr Ceapă uscată 2 mici sau una mare Pastă
În ultimii 5-6 ani am observat o tendinţă a desprimăvăritului de foarte devreme,de la an la an primăvara îşi intră în drepturi mai repede şi vine cu temperaturi din ce în ce mai fierbinţi!Dar totodată iarna încă ţine cu dinţii de drepturile ei şi mai aruncă un ultim episod viral,aşa cum este cel de la
Cum răspund la ultimul atac al iernii Read More »
Solul este cea mai importantă resursă a legumicultorului,grija constantă în înbunătăţirea şi calitatea gliei de la an la an se realizează cu ajutorul unor paşi calculaţi atent. În sistemul de cultivare ecologic,prin intervenţiile succesive asupra solului,culturi intercalate,adaos de mraniţă şi compost vegetal,amendarea cu Zeolit şi diverse decoturi de plante, se creează un biotop specific în
Pregătirea solului în vederea implementării răsadurilor de legume Read More »
2024 an electoral major atât pentru România cât şi pentru întreaga Europă.Ultimii 6 ani înainte de pragul major,2030,Green Deal,Modificarea pragurilor de subvenţii în agricultură! Este foarte clar că la nivelul uniunii,România având şi mai mari probleme,agricultura nu (mai)funcţionează aşa cum ar fi normal să fie.Pe de-o parte inechitatea fondurilor distribuite sub formă de subvenţii între
Alegerile,agricultura şi subvenţiile Read More »
Nu am urmat nici un curs,nu am vizionat nici un tutorial,n-am întrebat pe nimeni,n-am citit nimic despre îngrijirea pomilor fructiferi. Am peste 15 ani de experienţă şi experimente într-ale îngrijirii pomilor fructiferi.De la îngropat altoiul tânărului pom,tăiat braţele de rod de peste un an la peri,scurtat cu drujba cireş de 10 ani sau ignorarea totală
Toaletarea de primăvară sau cum să ciufuleşti pomii fructiferi pentru un rod bogat Read More »
Momentul celui de-al doilea tratament marchează în ciclul de producţie al răsadurilor de legume ultima etapă care necesită din ce în ce mai multă atenţie din partea legumicultorului.Plantele sunt deja la a doua,ardeioşi şi echimoze, chiar a patra pereche la tomate şi varză astfel că nevoile de irigat şi nutriţie cresc de la o zi
Al doilea tratament la răsaduri,fortificare şi bună creştere Read More »
Legumele sunt plante sezoniere în marea lor majoritate cu o creştere determinată pe o perioadă relativ scurtă dacă este să raportăm la ciclul de producie al fructelor. Gustul legumelor este definit în mare măsură de substanţele pe care planta producătoare le metabolizează din solul în care se creşte.De asemenea gustul legumelor poate fi potenţat şi
De unde vine gustul bun al legumelor Read More »
